Le mug cake au chocolat

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Les instants gourmands de Cocon d’enfance en vidéo :
« Le mug cake au chocolat »
Concocté par Myriam

Une édition spéciale gourmandise pour le goûter

Après un bon lavage de main, l’occasion de glisser quelques petites notions d’hygiène mais le meilleur reste à venir.
En route pour une aventure culinaire et gourmande avec votre enfant !! Myriam propose de faire découvrir la cuisine à la tasse… différent qu’un gros gâteau plus commun…

Encore et toujours l’éveil des sens

Les sens sont en éveil, on patouille, on explore les textures, on sent, on goûte les aliments et on fait comme les papas et les mamans !!

La motricité fine dans tous ses états

La motricité fine est sollicitée et se développe, on coupe, on casse, on verse, on mélange, on malaxe, on fouette, on transvase, waouh c’est super amusant !! On en met partout mais ce n’est pas important, on expérimente…

Observation et compréhension

La découverte et la curiosité sont un moteur, la cuisine c’est comme une petite expérience scientifique en mélangeant parfois de la mousse se forme, la pâte est compacte et dure à touiller puis devient lisse et facile à manipuler, le jaune d’œuf disparaît, les couleurs changent avec le chocolat.

Le langage à l’honneur

En cuisine, on explique, on guide, on discute, on apprend les ustensiles, on enrichit le vocabulaire.

Le meilleur pour la fin, la dégustation, MIAM !!!

Une fois que la préparation a été versée dans le moule, on a le droit de lécher la cuillère mais pas trop ce n’est pas trop digeste mal de ventre garanti et il faut laisser un peu de place là-dedans !!
Mais ce que préfèrent nos mini-gourmands c’est retrouver leurs créations au moment du goûter, aux anniversaires… et c’est encore meilleur quand ils l’ont confectionné eux-mêmes !!

BON APPETIT 😉

L’équipe Cocon d’enfance

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